- Secondi tipici del lazio - typical Roman dishes- plats typiques romains- typisch römische Gerichte
- secondi piatti Italiani - typisch italienische Gerichte- plats typiquement italiens- typical Italian dishes
Tripes à la romaine/Roman-style tripe Kutteln nach römischer Art
Oxital braised in tomatoes Ochsenschwanz in tomatesauce
Roast lamb with roast potatoes Lammkeule in ofen gebraten mit bratkartoffeln Agneau au four avec pommes de terre ròties
Fry lamb with roast potatoes Frit agneau avec pommes de terre ròties Gebratenes lamm mit bratkartoffeln
Grilled lamb with roast potatoes lammbraten mit bratkartoffeln Agneau grillade avec pommes de terre ròties
Veil escalope with white wine, ham, and sage Kalbsmebaillon mit salbei und rohem schinken Kleine kalbsroulade au romerart
Scamorza cheese with chicoria salted Fromage scamorza grillèe avec chicorée Scamorza-kàse aus dem ofen mit chicoria salteada
poitrine de poulet grillée avec pommes de terre ròtie grilled chicken breast with roast potatoes gegrillte Hühnerbrust mit Bratkartoffeln
Mixed grilled meat with roast potatoes Assortiment de viande grilled avec pommes de terre ròties Gemischte grillplatte mit bratkartoffeln
Grilled fillet with roast potatoes Filet grillade avec pommes de terre ròties Gegrilltes rinderfilet mit bratkartoffeln
Fillet with gorgonzola with roast potatoes Filet au gorgonzola grillade avec pommes de terre ròties Filet mit gorgonzola mit bratkartoffeln
Fillet with green pepper with roast potatoes Filet aux piment avec pommes de terre ròties Filet mit grunem pfeffer mit bratkartoffeln
Fillet with porcini mushrooms
Aubergines with tomatoes and mozzarella Auberginen mit tomaten und mozzarella gratiniert
Beef steak//Steak de boeuf beef steak With potatoes Avec pommes de terre roties Rindsbeefsteak
Veal meat with local greens Tranches de viandes à la roquette Kalbsgeschnetzeltes mit rucola
meatballs in sauce with peas boulettes de viande en sauce aux petits pois Fleischbällchen in Sauce mit Erbsen
GEGRILLTES SCOTTON-FLEISCHMEDAILLON MIT KARTOFFELN MÉDAILLON DE VIANDE SCOTON GRILLÉE AUX POMMES DE TERRE MEDALLION OF GRILLED SCOTTON MEAT WITH POTATOES